Серия «Еда: диеты, правила, кулинария» 22 книги

Свою автобиографию Екатерина Вильям-Вильмонт предпочитает называть менее претенциозно — "взгляд". Взгляд на собственную жизнь, на мир и... на кухню народов мира. Как завзатая кулинарка, Екатерина ... Читать онлайн

Вот уже много лет STALIC — что называется, "гуру" русского гастрономиче­ского интернета, звезда и легенда самых популярных кулинарных сайтов и форумов. На самом деле под этим псевдонимом скрывается ...

Наверное, не будет преувеличением сказать, что все любители творчества Рекса Стаута, все поклонники детективного гения Ниро Вульфа и юмора его шустрого помощника Арчи Гудвина одновременно являются ...

Сборник очерков и эссе на гастрономические темы, написанный журналистами Петром Вайлем и Александром Генисом в Нью-Йорке в конце 1980-х. Памятник истории и культуры, каждая глава которого увенчана ...

Впервые эта кулинарная книга по аюрведе была издана в 2006 году, и тех пор выдержала несколько переизданий, в том числе в 2014 году, получила семь национальных наград, была переведена на многие ...

Если первая книга Сталика Ханкишиева была «книгой риса», то вторая – настоящая «энциклопедия мяса». Точнее, речь о баранине – важнейшем исходном продукте для кулинарии стран Средней Азии и ...

Хозяйкам на заметку: чтобы приготовить вкусное сациви, самое главное — отключить телефон, расслабиться и приготовиться к подвигу. Что? Вы настаиваете, что самое главное — это следовать ...

Тинатин Мжаванадзе не считает себя профессиональным поваров, да и на самом деле им не является. Зато она хорошая грузинская жена и мама двоих мальчишек, а это обязывает! Красочное, ...

Что каждый день подается на стол в домах Востока? Ответу на этот вопрос посвящена книга Сталика Ханкишиева — составленная им "энциклопедия повседневных блюд восточной кухни". ...

Журнал Forbes не зря включил Лидию Ионову, автора собственной методики похудения и рационального питания и основательницу клиники "имени себя", в список самых популярных московских диетологов. ... Читать онлайн

Роскошно иллюстрированная книга — подарок для всех жителей Вестероса и Эссоса и поклонников haute-cuisine из других земель. В ней собраны фирменные рецепты народов Семи Королевств, одобренные ...

Победитель конкурса Gourmand World Cookbook Awards в Пекине в номинации "Лучшая книга европейского телеведущего", обладатель "Книжной премии Рунета — 2013". Шашлык - огромный пласт кулинарии, еда, ...

В очередной кулинарный сборник Сталика Ханкишиева вошли рецепты блюд, приготовленных в казане. Но не только — иначе маэстро Сталик не был бы Маэстро! В своей пятой книге восточный ...

Матлот по-нормандски, горячее риссоле, соус велюте, бланманже с миндалем, лимонный ситронель — названия этих блюд в равной степени возбуждают аппетит и интерес. В книгу вошел 91 рецепт из ...

Не секрет, что продукты в магазине расположены так, чтобы стимулировать к максимально большим закупкам: свежие фрукты у входа аппетитным видом вызывают у человека желание покупать; а молоко и хлеб ...

Бегать полезно, но вот питаться на бегу — вредно для здоровья и опасно для фигуры. Популярный кулинарный блогер Соня Руденко помогает читателям решить эту проблему, предложив им рецепты блюд, ...

Удивительно, но люди, отказываясь от правильного питания ради его, якобы, разнообразия, на самом деле основывают свой рацион на 10-20 основных продуктах. Хотя человек в среднем съедает в течение ...

Лидия Ионова уверена, что никакая диета не поможет человеку похудеть надолго и, тем более, навсегда. К стабильному результату — здоровье, стройность, бодрость — способны привести только правильные ...

"Я хотел бы поблагодарить плов за все то удовольствие, что это блюдо доставило мне за полсотни лет, на протяжении которых я ем плов, люблю плов и готовлю плов", — написал Сталик Ханкишиев, представляя ...

Каждая страница книги заламинирована, не бойтесь ее испачкать! Создана специально для приготовления у мангала. Краткий курс бестселлера "Мангал" Сталика Ханкишиева. Рецепты шашлыка на любой вкус. ...

Каждая страница книги заламинирована, не бойтесь ее испачкать! Создана специально для приготовления у мангала. Краткий курс бестселлера "Мангал" Сталика Ханкишиева. Рецепты шашлыка на любой вкус. ...

Уникальная непромокаемая книга: не горит, не пачкается, не мокнет! Удобно готовить как на кухне, так и на даче на природе. Книга на веревочке - можно повесить куда угодно. Сокращенные варианты ...