Грузинская домашняя кухня

0.0

О книге

Входит в серию: Еда: диеты, правила, кулинария

Тинатин Мжаванадзе не считает себя профессиональным поваров, да и на самом деле им не является. Зато она хорошая грузинская жена и мама двоих мальчишек, а это обязывает! Красочное, иллюстрированное издание содержит рецепты самых популярных грузинских блюд, малоизвестные секреты грузинских кулинаров и фирменные рецепты Тинатин Мжаванадзе. Книга будет полезна и интересна как начинающим, так и продвинутым кулинарам.
Освоив приготовление простого салата из зеленой фасоли и аджапсандали, вам обязательно захочется в следующий раз попробовать чанахи, чахохбили или сациви из осетрины, харчо по-менгрельски или зеленое лобио, молодой имеретинский сыр или раков, фаршированных орехами… Устоять перед ароматами и вкусом грузинских блюд невозможно, а приготовить их можно даже на вашей домашней кухне. Советы опытного гастронома помогут вам! Уже несколько лет после первого издания книга остается бесспорным бестселлером.

Жанры: Нон-фикшн
Рейтинги этой книги за 2010 год за всё время
Нон-фикшн 9 414
Среди всех книг 13270

Остальные книги из серии „Еда: диеты, правила, кулинария“ 22 книги

Другие книги автора – Тинатину Мжаванадзе 13 книг