Закусочная на колесах: эффективные решения бизнеса «с доставкой на дом»
Наталия Викторовна Темерева0.0
О книге
В данном издании представлены не только советы по созданию своего «аппетитного бизнеса на колесах», но и даются практические рекомендации по его эффективному развитию, рассматриваются пути развития бизнеса от простой «закусочной на колесах» до фирменной торговой сети. В книге также приводятся советы по составлению меню, а также дается описание наиболее распространенных блюд быстрого приготовления.
Для предпринимателей, студентов, преподавателей специальностей «Маркетинг», «Менеджмент», «Реклама», а также всех заинтересованных в создании предприятий общественного питания, в сервис которых входит доставка блюд на дом.
Рейтинги этой книги | за 2010 год | за всё время |
Привлечение клиентов и лояльность | №56 | №1151 |
Привлечение клиентов | №54 | №938 |
Среди всех книг | №5281 | №25687 |