Занимательная кулинария
Вильям Васильевич Похлёбкин0.0
ISBN 5952406270
155
О книге
В книге В.В. Похлебкина, международно признанного специалиста в области истории, теории и практики кулинарного искусства, рассказывается о необычных способах готовки и удивительных свойствах известных продуктов, об удобном устройстве домашней кухни и очага для приготовления пищи, о сущности процессов, происходящих во время приготовления блюд. Воспользуйтесь советами знаменитого кулинара и Вы получите истинное удовольствие при готовке и новые вкусовые ощущения от привычных блюд!
Жанры:
Кулинария
Рейтинги этой книги | за всё время |
Кулинария | №2155 |
Среди всех книг | №65387 |