Как стать веганом / Исчерпывающее руководство по растительному питанию на каждый день
Весанто Мелина, Бренда ДэвисНачать читать книгу
О книге
Входит в серию: Самадхи (Ганга – Ориенталия)В этом полностью переработанном издании классической книги предлагается свежий взгляд на обращение с животными в пищевом производстве и других индустриях, приводятся новейшие открытия, подтверждающие полезность веганского питания, даётся расширенная информация о фитохимических соединениях и руководство по питанию, обновлённое в соответствии с последними данными.
Эта оптимизированная «экспресс-версия» весьма подробна, при этом её сможет освоить любой, кто хочет основательно разобраться, как составить сбалансированный растительный рацион.
Здесь вы найдёте последние данные о том, как растительные продукты могут защищать от рака, болезни сердца и других хронических заболеваний; как получать достаточно незаменимого белка, не употребляя в пищу мясо, яйца или молочные продукты; узнаете о «хороших» жирах и о том, как их получить; как восполнить свою потребность в кальции без молочных продуктов; насколько важен витамин B12; как составить сбалансированную веганскую диету для младенцев, детей и пожилых людей и как извлечь максимальную пользу из веганского питания в период беременности и кормления грудью.
В этой книге читатель найдёт адекватную опору, которая поможет ему улучшить своё здоровье и здоровье всей планеты.
Купить книгу «Как стать веганом / Исчерпывающее руководство по ...»
Графики цен
Рейтинги этой книги | за 2013 год | за всё время |
Похудение, диеты, правильное питание | №11 | №330 |
Популярно о здоровье | №97 | №1681 |
Здоровое и правильное питание | №3 | №250 |
Похудение и диеты | №10 | №183 |
Руководства | №10 | №542 |
Зарубежная прикладная литература | №55 | №706 |
Среди всех книг | №3168 | №2085 |