Твой гид в мир хлебопечения
Ирина МальцеваНачать читать книгу
О книге
Автор Ирина Мальцева приглашает вас в увлекательное путешествие по миру выпечки на закваске. Откройте для себя уникальные комбинации ингредиентов, освойте технику приготовления закваски и научитесь создавать настоящие шедевры выпечки. Вместе с Ириной Мальцевой вы пройдете через каждый этап процесса и узнаете все необходимые тонкости, чтобы добиться идеального результата.
Узнайте, как создавать сочные и ароматные хлебные изделия с хрустящей корочкой и нежным мякишем. Приготовьте самые разнообразные виды выпечки - от классического батона до настоящих праздничных пирогов.
Эта книга станет вашим надежным гидом в мире хлебопечения. Насладитесь процессом творчества, создавайте уникальные и неповторимые хлебные шедевры, и будьте уверены - ваши близкие будут восхищены и попросят еще. Позвольте своей фантазии разгуляться и ощутите настоящую радость выпечки на закваске.
Рейтинги этой книги | за 2024 год | за всё время |
Кулинария | №28 | №1188 |
Хлебопечение | №1 | №7 |
Среди всех книг | №6992 |