Книга Секреты украшения блюд праздничного стола

Книга Секреты украшения блюд праздничного стола

Обратите внимание, вы можете подбирать что почитать на страницах

Секреты украшения блюд праздничного стола
  • Информация
  • Название: Секреты украшения блюд праздничного стола
    ISBN: 9785170685547, 9785271288944
    Автор(ы):
    Оценка: 0.00 из 5 голосов 0
    Жанр(ы):
Читать онлайн легально прочитать отрывок из книги
Купить книгу "Секреты украшения блюд праздничного стола"
Скачать отрывок книги для чтения
  • Описание
  • Евгений Мороз – один из известнейших в России кулинаров, профессионал международного класса. Член Межрегиональной ассоциации кулинаров (МАК) России. Награжден «За высокий профессионализм» в номинации «Лучшая национальная кухня гостиничного ресторана», а также почетным знаком «Кулинарная элита России». Работал в престижнейших ресторанах Москвы: «Звездное небо» в отеле «Интурист», в ресторанах отеля «Космос», в ресторане гостиницы «Тверская». Обладатель диплома с отличием кулинарной Академии в Швейцарии по классу «фигурное нарезание овощей и фруктов». В данной книге Евгений Мороз расскажет, как из авокадо сделать экзотический цветок, из моркови – букет роз или золотую рыбку, а огурец превратить в виноградную лозу. Каждый рецепт сопровождается пошаговыми иллюстрациями и подробными комментариями. Благодаря этой книге каждое блюдо, приготовленное вами, будет не просто вкусным, а сказочно вкусным! Создавайте необычные украшения из обычных овощей и фруктов, и радуйте ими себя и своих родных и друзей!