Книга Секреты украшения блюд праздничного стола

Книга Секреты украшения блюд праздничного стола

Секреты украшения блюд праздничного стола

Обратите внимание, вы можете подбирать что почитать на страницах

Секреты украшения блюд праздничного стола
  • Информация
  • Название: Секреты украшения блюд праздничного стола
    ISBN: 9785170685547, 9785271288944
    Автор(ы):
    Оценка: 0.00 из 5 голосов 0
    Жанр(ы):
Читать онлайн легально прочитать отрывок из книги
Купить книгу "Секреты украшения блюд праздничного стола"
Скачать отрывок книги для чтения
  • Описание
  • Евгений Мороз – один из известнейших в России кулинаров, профессионал международного класса. Член Межрегиональной ассоциации кулинаров (МАК) России. Награжден «За высокий профессионализм» в номинации «Лучшая национальная кухня гостиничного ресторана», а также почетным знаком «Кулинарная элита России». Работал в престижнейших ресторанах Москвы: «Звездное небо» в отеле «Интурист», в ресторанах отеля «Космос», в ресторане гостиницы «Тверская». Обладатель диплома с отличием кулинарной Академии в Швейцарии по классу «фигурное нарезание овощей и фруктов». В данной книге Евгений Мороз расскажет, как из авокадо сделать экзотический цветок, из моркови – букет роз или золотую рыбку, а огурец превратить в виноградную лозу. Каждый рецепт сопровождается пошаговыми иллюстрациями и подробными комментариями. Благодаря этой книге каждое блюдо, приготовленное вами, будет не просто вкусным, а сказочно вкусным! Создавайте необычные украшения из обычных овощей и фруктов, и радуйте ими себя и своих родных и друзей!