Рецепты старинной русской кухни: скоромный и постный стол. Секреты хранения продуктов
СборникНачать читать книгу
Скачать бесплатно отрывок книги для чтения (будет легально скачан большой фрагмент книги, вы сможете понять, нравится ли она вам, и если да, то легально купить).
Читать онлайн
0.0
О книге
Входит в серию: Практический хозяин. Старинное руководство по ведению хозяйстваИзданная в 1838 году, книга «Практический хозяин» представляла собой трехтомное руководство по ведению хозяйства: от сельского хозяйства и домашних хозяйственных нужд до охоты и рецептов традиционной русской кухни. Это большой свод мудрых, проверенных веками советов хозяевам и хозяйкам.
В современном переиздании эта книга переведена в современную русскую орфографию и, для удобства читателей, разделена на 5 томов. В данном томе, адресованном любителям кулинарных изысков, представлены рецепты старинной русской кухни, советы по хранению продуктов и секреты приготовления домашних вин и прохладительных напитков.
Жанры:
Домашнее хозяйство, Кулинария
Купить книгу «Рецепты старинной русской кухни: скоромный и постный стол. ...»
Рейтинги этой книги | за 1838 год | за всё время |
Домашнее хозяйство | №1 | №99 |
Кулинария | №1 | №1820 |
Среди всех книг | №29 |