Старая русская кухня на плите. Рецепты блюд с 1790 по 1914 годы

,
12+ Книга "Старая русская кухня на плите. Рецепты блюд с 1790 по 1914 годы" – Владимир Кучин, Елена Кучина
Начать читать книгу
Скачать бесплатно отрывок книги для чтения (будет легально скачан большой фрагмент книги, вы сможете понять, нравится ли она вам, и если да, то легально купить).
0.1

О книге

Книга посвящена технологии приготовления блюд старой русской кухни на плите с использованием традиционной столовой посуды – кастрюль, сковородок, сотейников, мисок, бутылок, и традиционных кулинарных инструментов – ножа, ложки, вилки, скалки, шумовки, половника. Своими руками по представленным рецептам читатель сумеет из современных продуктов приготовить более 250 блюд старой русской кухни – от похлебки до фаршированных цыплят.

Купить книгу «Старая русская кухня на плите. Рецепты блюд с 1790 по 1914 ...»

электронная ЛитРес 60 ₽
Рейтинги этой книги за всё время
Популярно о здоровье 2064
Рукоделие и ремесла 402
Кулинария 448
Прикладная литература 517
Здоровье 1629
Среди всех книг 50644