Кулинарная энциклопедия. Том 10. И-К (Испанская кухня – Каперсы)
2.3
О книге
Входит в серию: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)В десятом томе энциклопедии вы узнаете: чем интересны кухни Италии, Испании и Казахстана, историю знаменитого французского сыра камамбер, какой десерт итальянцы предпочитают на завтрак, что можно приготовить из кальмаров и камбалы, калорийность основных продуктов питания, как сварить настоящую карельскую уху, что такое итапоа, калакукко и кальцоне, как сделать изящные и вкусные канапе, рецепт старинной русской кальи, всё о йогурте, кабачках и какао и многое другое.
Жанры:
Энциклопедии, Кулинария
Составители:
Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко
Рейтинги этой книги | за 2016 год | за всё время |
Энциклопедии | №15 | №91 |
Кулинария | №13 | №129 |
Среди всех книг | №2315 | №37672 |