Кулинарная энциклопедия. Том 4. Б-В (Брусника – Венгерские клёцки)
2.3
О книге
Входит в серию: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)В четвёртом томе энциклопедии вы сможете узнать: рецепты легендарного буйабеса и венского шницеля; как приготовить дома вкуснейшие бургеры и буррито; историю русского бублика и американского бурбона; как сварить бульон из мяса, птицы, рыбы и овощей; каким блюдом можно объесться в Чехии; что такое варя, буцики и верещака; какая выпечка самая любимая в Швеции; что приготовить из булгура и вермишели; чем интересна венгерская кухня; как сделать сочную буженину; что входит в букет гарни и многое другое!
Жанры:
Кулинария, Энциклопедии
Составители:
Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко
Купить книгу «Кулинарная энциклопедия. Том 4. Б-В (Брусника – Венгерские ...»
Рейтинги этой книги | за 2015 год | за всё время |
Кулинария | №14 | №118 |
Энциклопедии | №9 | №80 |
Среди всех книг | №2024 | №36690 |