Кулинарная энциклопедия. Том 17. Л (Лакса – Лобио)
2.3
О книге
Входит в серию: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)В семнадцатом томе: все о лимонах, лисичках и ледяной рыбе; как сделать домашнюю яичную лапшу; рецепты лечо, лангета и паштета из ливера; что такое лакса, лардоны и ледяное вино; чем интересны кухни Латинской Америки, Латвии и Литвы; рецепт любимого в СССР "Ленинградского" торта; чем лангуст отличается от лангустина; какой австрийский десерт называют "линцскими глазами" и многое другое.
Жанры:
Кулинария, Энциклопедии
Составители:
Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко
Рейтинги этой книги | за 2016 год | за всё время |
Кулинария | №14 | №129 |
Энциклопедии | №16 | №92 |
Среди всех книг | №2312 | №37576 |