Кулинарная энциклопедия. Том 9. Ж-И (Жинжинья – Исландская заправка)

18+ Книга "Кулинарная энциклопедия. Том 9. Ж-И (Жинжинья – Исландская заправка)" {Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)} – , 2016
Начать читать книгу
Скачать бесплатно отрывок книги для чтения (будет легально скачан большой фрагмент книги, вы сможете понять, нравится ли она вам, и если да, то легально купить).
0.1

О книге

Входит в серию: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)

В девятом томе энциклопедии вы сможете узнать: что за блюда «Искушение Янсона» и «Имам упал в обморок», как приготовить жюльен из курицы или грибов, о кулинарных традициях Индии и Ирландии, рецепты заварного теста и заварного крема, какой десерт стоит 25 тысяч долларов, всё об ирге, инжире, изюме и имбире, чем заменить экзотические продукты, что такое жинжинья и зейтиньяла, как сделать засахаренные цветы, что приготовить из индейки и многое другое.

Составители: Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко

Купить книгу «Кулинарная энциклопедия. Том 9. Ж-И (Жинжинья – Исландская ...»

электронная ЛитРес 179 ₽
Рейтинги этой книги за 2016 год за всё время
Энциклопедии 42 227
Кулинария 54 544
Среди всех книг 4307 58581