Кулинарная энциклопедия. Том 9. Ж-И (Жинжинья – Исландская заправка)
0.1
О книге
Входит в серию: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)В девятом томе энциклопедии вы сможете узнать: что за блюда «Искушение Янсона» и «Имам упал в обморок», как приготовить жюльен из курицы или грибов, о кулинарных традициях Индии и Ирландии, рецепты заварного теста и заварного крема, какой десерт стоит 25 тысяч долларов, всё об ирге, инжире, изюме и имбире, чем заменить экзотические продукты, что такое жинжинья и зейтиньяла, как сделать засахаренные цветы, что приготовить из индейки и многое другое.
Жанры:
Энциклопедии, Кулинария
Составители:
Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко
Купить книгу «Кулинарная энциклопедия. Том 9. Ж-И (Жинжинья – Исландская ...»
Рейтинги этой книги | за 2016 год | за всё время |
Энциклопедии | №43 | №228 |
Кулинария | №53 | №535 |
Среди всех книг | №4259 | №58581 |