Кулинарная энциклопедия. Том 23. Н-О (Налим – Облатка)
2.3
О книге
Входит в серию: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)В 23 томе нашей кулинарной энциклопедии: все о налиме, нектаринах и нуте; классический рецепт торта "Наполеон"; как выбрать идеальный кухонный нож; какое блюдо в США прозвали "Неряха Джо"; чем интересны кухни Германии, Нидерландов и Норвегии; рецепты настоек из клюквы, коры ивы и смородинового листа; какие способы нарезки используются во французской кухне и многое другое.
Жанры:
Энциклопедии, Кулинария
Составители:
Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко
Рейтинги этой книги | за 2016 год | за всё время |
Энциклопедии | №18 | №94 |
Кулинария | №16 | №131 |
Среди всех книг | №2314 | №37578 |