Кулинарная энциклопедия. Том 7. Г-Д (Граппа – Датские булочки)
Начать читать книгу
Скачать бесплатно отрывок книги для чтения (будет легально скачан большой фрагмент книги, вы сможете понять, нравится ли она вам, и если да, то легально купить).
Читать онлайн
2.3
О книге
Входит в серию: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)Кулинарная энциклопедия – многотомное, богато иллюстрированное издание, рассказывающее о кулинарии и самых популярных блюдах разных стран мира, начиная с салатов и супов и заканчивая десертами. Для каждого блюда приводятся рецепт, описание процесса приготовления и данные о калорийности блюда и продуктов. Кроме того, энциклопедия содержит статьи о посуде и кухонных приспособлениях, облегчающих жизнь кулинара, правилах сервировки стола, выдающихся поварах всех времен и народов, самых популярных диетах.
Жанры:
Кулинария, Энциклопедии
Составители:
Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко
Рейтинги этой книги | за 2015 год | за всё время |
Кулинария | №17 | №132 |
Энциклопедии | №13 | №95 |
Среди всех книг | №2079 | №37579 |