Путь лапши. От Китая до Италии
Джен Лин-Лью0.1
О книге
Входит в серию: Кулинария. Есть. Читать. ЛюбитьУдивительно на первый взгляд, но лапша – это очень объединяющее блюдо. И объединяет она, пожалуй, чуть ли не все страны мира, ведь если подумать – макаронные изделия разных видов едят везде. Но откуда эта лапша взялась? И как стала популярной на всех континентах? Американка китайского происхождения Джен Лин-Лью решила выяснить, где же корни этого кулинарного феномена. Начав со своей родины – Китая, она совершила кругосветное путешествие, которое из обычного исследования переросло в намного большее.
Переводчик:
Ольга Олеговна Озерова
Рейтинги этой книги | за 2013 год | за всё время |
О путешествиях | №26 | №931 |
Путешествия и география | №26 | №938 |
Кулинария | №64 | №647 |
Книги о путешествиях | №26 | №928 |
Приключения | №69 | №3223 |
Среди всех книг | №4576 | №55093 |