12+ Книга "Готовим на пару" {Домашняя библиотека (Аделант)} – Кожемякин Р., Калугина Л., Коллектив авторов, 2009
Начать читать книгу
Скачать бесплатно отрывок книги для чтения (будет легально скачан большой фрагмент книги, вы сможете понять, нравится ли она вам, и если да, то легально купить).
0.1

О книге

Входит в серию: Домашняя библиотека (Аделант)

Способ приготовления пищи на пару издавна широко применяется в детском и диетическом питании. Для людей, стремящихся к здоровому образу жизни, этот способ также может представлять несравненный интерес. Приготовление пищи на пару является самым щадящим способом температурный обработки продуктов. При мягком и влажном способе обработки пищи, где температура не превышает 100 градусов, сохраняются в полном объеме все важнейшие природные компоненты, а также их естественный вкус и аромат. Такая пища прекрасно усваивается организмом. Кроме того, в пароварке пища готовится без применения масел и жиров, а излишки жира в мясных и рыбных продуктах выпариваются и стекают вместе с конденсатом в поддон.

Составители: Л. А. Калугина, Р. Н. Кожемякин

Купить книгу «Готовим на пару»

электронная ЛитРес 45 ₽
Рейтинги этой книги за 2009 год за всё время
Домоводство 121 3594
Кулинария 15 781
Среди всех книг 2129 56655

Остальные книги из серии „Домашняя библиотека (Аделант)“ 24 книги

Другие книги автора – Калугина Л. 13 книг

Другие книги автора – Кожемякин Р. 10 книг