12+ Книга "Соусы по-домашнему" {Кулинарные секреты (Рипол)} – Елена Доброва, 2017
Начать читать книгу
Скачать бесплатно отрывок книги для чтения (будет легально скачан большой фрагмент книги, вы сможете понять, нравится ли она вам, и если да, то легально купить).
Читать онлайн
0.1

О книге

Входит в серию: Кулинарные секреты (Рипол)

Представленное издание расскажет о технологии приготовления различных консервированных соусов, в том числе томатных, кетчупов и аджики, а также ткемали, лютеницы, цицибели, хариссы и матбухи. Благодаря этой книге вы узнаете секреты рецептуры соусов-паст, соусов-заправок и соусов-приправ. Отдельная ее глава содержит рецепты соусов национальных кухонь мира: итальянской, греческой, испанской, английской, мексиканской, японской и французской.

Купить книгу «Соусы по-домашнему»

электронная ЛитРес 399 ₽

Графики цен

Рейтинги этой книги за 2017 год за всё время
Домоводство 148 2758
Кулинария 42 563
Среди всех книг 5251 59938

Остальные книги из серии „Кулинарные секреты (Рипол)“ 10 книг

Другие книги автора – Елены Добровой 27 книг