Армянская кухня шаг за шагом
0.0
О книге
Входит в серию: Кулинарные шедевры мираАрмянская кухня является частью кулинарной традиции Древней Азии и существует уже более трех тысяч лет. Несмотря на поражения и неудачи в истории страны, наряду с культурой и религией выжили и ее кулинарные традиции. Армянская кухня – довольно острая, очень разнообразна и ароматна, с использованием огромного количества зелени и специй. Часто название блюда связано с названием посуды, в которой оно готовится. Приготовление блюд требует усилий и времени, при этом очень важно соблюдать порядок приготовления, особенно это касается выпечки. Оригинальностью отличаются мясные супы и, конечно же, знаменитый армянский шашлык.
Жанры:
Домоводство
Рейтинги этой книги | за 2013 год | за всё время |
Домоводство | №899 | №8925 |
Среди всех книг | №14396 |