Итальянская кухня шаг за шагом – 2

0.0

О книге

Входит в серию: Кулинарные шедевры мира

Наряду с пастой – бесспорной королевой итальянской кухни, гастрономическое разнообразие Италии очень велико. Многие блюда стали известными во всем мире. Например, пицца, основой которой послужила известная еще со времен древних римлян круглая хлебная лепешка. Или же мороженое и десерты, как тирамису. Но можно вспомнить еще целый ряд простых и общеизвестных блюд с «итальянским прошлым», особенность которых – использование свежих продуктов и достаточно легкий способ приготовления. Овощи, мясо, рыба и морепродукты всегда преобладали в кухне Италии – в прошлом и настоящем.

Рейтинги этой книги за 2013 год за всё время
Домоводство 1161 11271
Среди всех книг 21374