Испанская кухня шаг за шагом
0.0
О книге
Входит в серию: Кулинарные шедевры мираЖивописная Галисия, жаркая Андалусия, самобытная Каталония… Каждая из провинций Испании имеет и свои гастрономические особенности. Тем не менее есть по крайней мере три вещи, общие для всей испанской кухни. Во-первых, народное происхождение ее рецептов, создаваемых не во дворцах, а в крестьянских домах и рыбацких хижинах. Во-вторых, обильное использование оливкового масла. И в-третьих, пристрастие к хамону, который всегда в особой почести у испанцев.
Жанры:
Домоводство
Рейтинги этой книги | за 2013 год | за всё время |
Домоводство | №911 | №8937 |
Среди всех книг | №14411 |