Африканская кухня шаг за шагом

0.0

О книге

Входит в серию: Кулинарные шедевры мира

Кухня Африки соединила в себе, кроме собственной оригинальной, восточную (малайскую и индийскую) и западную (голландскую, немецкую и французскую) кухни. Каждая страна привнесла не только ингредиенты, но и целые блюда, унаследовавшие первоначальные названия. Получившаяся гамма традиций, вкусов и запахов создала удивительную и экзотическую кухню. В этой книге представлены оригинальные рецепты некоторых стран африканского континента.

Рейтинги этой книги за 2013 год за всё время
Домоводство 913 8939
Среди всех книг 14414