Пряности, приправы
Илья Валерьевич Мельников
12+
Начать читать книгу
Скачать бесплатно отрывок книги для чтения (будет легально скачан большой фрагмент книги, вы сможете понять, нравится ли она вам, и если да, то легально купить).
Читать онлайн
0.0
872
О книге
Входит в серию: КулинарияВ книге дана кулинарная характеристика пряностей, приправ, ароматических веществ и пряных смесей, широко применяемых профессионалами и домохозяйками. Читателям будет полезно узнать о способах предварительной обработки и применения пряно-ароматических веществ, рецепты пряных смесей, заготовка и использование которых обеспечит высокие вкусовые качества блюд и сократит время приготовления пищи.
Жанры:
Домоводство, Кулинария
ЛитРесГрафики цен
| Рейтинги этой книги | за всё время |
| Домоводство | №10422 |
| Кулинария | №2417 |
