Книга о русской здоровой пище. Рецепты от Максима Сырникова

16+ Книга "Книга о русской здоровой пище. Рецепты от Максима Сырникова" {Никита Михалков и Свой представляют} – Максим Сырников, 2024
Начать читать книгу
Скачать бесплатно отрывок книги для чтения (будет легально скачан большой фрагмент книги, вы сможете понять, нравится ли она вам, и если да, то легально купить).
Читать онлайн
0.0

О книге

Входит в серию: Никита Михалков и Свой представляют

В этом сборнике представлены рецепты исконно русских (и немногих заимствованных) блюд, опубликованные в журнале Никиты Михалкова «Свой» в течение почти десяти лет. Собирал эти «технологии» приготовления и регулярно делился ими с читателями издания самый авторитетный на сегодня знаток и теоретик в области традиционной национальной кухни, искусный кулинар и успешный ресторатор Максим Сырников.

Проверенная веками классика – гурьевская каша, котлета «Пожарская», расстегай, вяземский пряник и т. д. – тут гармонично сочетается с почти забытыми названиями, такими, например, как «перепечи», «кундюмы», «ушное», «кулейка»…

Книга будет интересна не только начинающим поварам, но и всем, кто хочет питаться по-русски, испробовать яства, которые предпочитали наши далекие предки.

Составитель: Сергей Александрович Громов

Купить книгу «Книга о русской здоровой пище. Рецепты от Максима Сырникова»

электронная ЛитРес 549 ₽
Рейтинги этой книги за 2024 год за всё время
Хобби и ремесла 18 226
Похудение, диеты, правильное питание 14 394
Популярно о здоровье 36 3238
Кулинария 14 919
Хобби / увлечения 18 212
Здоровое и правильное питание 13 322
Среди всех книг 3872

Другие книги автора – Максима Сырникова 2 книги

Похожие на книгу „Книга о русской здоровой пище. Рецепты от Максима Сырникова“