Картошка во всем ее многообразии

,
16+ Книга "Картошка во всем ее многообразии" – Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель, 2015
Начать читать книгу
Скачать бесплатно отрывок книги для чтения (будет легально скачан большой фрагмент книги, вы сможете понять, нравится ли она вам, и если да, то легально купить).
Читать онлайн
0.0

О книге

Картофель – необычайно универсальный корнеплод: из него можно приготовить множество сытных блюд на любой случай. В этой книге вы найдете и классические рецепты, и необычные вариации, доказывающие, что даже из простой картошки может получиться кое-что особенное. Карпаччо из картофеля на пару́ с маринованным лососем по-тайски или пармантье с уткой и вяленым инжиром украсят любой праздничный стол, нежные крокеты и супы-пюре придутся по вкусу малышам, холодный картофельный террин с сардинами и соленым лимоном порадует гурманов, картофельные котлетки с грибами станут хитом на пикнике или дружеской вечеринке, тающее во рту картофельное суфле удивит изысканностью, а вариации домашних чипсов и картофеля фри станут более полезной альтернативой покупному фастфуду.

Переводчик: Екатерина Л. Полякова

Купить книгу «Картошка во всем ее многообразии»

электронная ЛитРес 279 ₽
бумажная MyShop 559 ₽
бумажная … Book24 743 ₽
показать все цены
бумажная Лабиринт 921 ₽

Графики цен

все графики цен
Рейтинги этой книги за 2015 год за всё время
Хобби и ремесла 9 531
Кулинария 47 1403
Хобби / увлечения 9 517
Зарубежная прикладная литература 48 644
Среди всех книг 4576

Другие книги автора – Пьера-Луи Вьеля 7 книг

Похожие на книгу „Картошка во всем ее многообразии“