Выпечка, мучные и кондитерские изделия

16+ Книга "Выпечка, мучные и кондитерские изделия" {Кулинария. Похлебкин} – Вильям Похлёбкин, 2018
Начать читать книгу
Скачать бесплатно отрывок книги для чтения (будет легально скачан большой фрагмент книги, вы сможете понять, нравится ли она вам, и если да, то легально купить).
Читать онлайн
0.0

О книге

Входит в серию: Кулинария. Похлебкин

В. В. Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением и пристрастием.

На основе его знаменитых книг «Национальные кухни наших народов» и «Моя кухня» мы предлагаем вам серию тематических книг, среди которых и эта – «Выпечка, мучные и кондитерские изделия». В ней, как всегда во всех книгах В. В. Похлебкина, рассказано о законах приготовления, в данном случае изделий из муки, и даны рецепты разных видов теста, всевозможных булочек, пирогов, пельменей и сладостей.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Жанры: Кулинария

Купить книгу «Выпечка, мучные и кондитерские изделия»

электронная ЛитРес 229 ₽

Графики цен

Рейтинги этой книги за 2018 год за всё время
Кулинария 48 1543
Среди всех книг 6931

Остальные книги из серии „Кулинария. Похлебкин“ 10 книг

Другие книги автора – Вильяма Похлёбкина 23 книги

Похожие на книгу „Выпечка, мучные и кондитерские изделия“