Хлеб, который можно всем. Старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютена
Анастасия Андреевна ГагаркинаНачать читать книгу
Скачать бесплатно отрывок книги для чтения (будет легально скачан большой фрагмент книги, вы сможете понять, нравится ли она вам, и если да, то легально купить).
Читать онлайн
0.2
О книге
Входит в серию: Кулинария. Домашний хлебНовая книга Анастасии Гагаркиной – гораздо больше, чем просто собрание рецептов, она посвящена пониманию закваски и обмену знаниями о том, почему волшебный процесс ферментации является неотъемлемой частью приготовления самого питательного, полезного и вкусного хлеба. С автором вы пройдете увлекательный путь от подробного изучения ингредиентов до приготовления закваски и выпечки. Узнаете, какая выпечка не приносит вреда здоровью, а главное, как ее приготовить. Научитесь готовить настоящий русский хлеб и выпечку без глютена, веганские десерты.
В формате PDF A4 сохранен издательский дизайн.
Жанры:
Похудение, диеты, правильное питание, Популярно о здоровье, Кулинария, Хлебопечение, Здоровое и правильное питание
Графики цен
Рейтинги этой книги | за 2022 год | за всё время |
Похудение, диеты, правильное питание | №7 | №177 |
Популярно о здоровье | №21 | №1084 |
Кулинария | №4 | №250 |
Хлебопечение | №1 | №2 |
Здоровое и правильное питание | №6 | №134 |
Среди всех книг | №750 | №55071 |