Предприниматель и кулинар-любитель, ставший гастрономическим гуру после издания книг, посвященных восточной кухне и собственным секретам кулинарного мастерства.
Хотя Станислав Гусейнович Ханкишиев считается узбекским кулинаром, его отец — азербайджанец, а мама — немка. Но родился и живет Сталик Ханкишиев в Фергане и чрезвычайно предан Узбекистану, его культуре, традициям и, конечно, узбекской кухне. Хотя в книгах гастрономического гуру можно встретить рецепты азербайджанской и немецкой кухни, он уверен, к примеру, что ни один народ мира сегодня не обращается столь виртуозно с казаном, как узбеки.
Сталик Ханкишиев — автор кулинарного блога и ведущий различных гастрономических шоу. В том числе в его архиве телешоу «Неженское дело» на канале «Парк развлечений» и кулинарная рубрика в программе «Дачный ответ» на канале НТВ.
