РЫБНЫЙ ДЕНЬ

Коллектив авторов (Добрые Советы)

Добрые Советы выпуск 09-2020 #9

«Добрые советы» – это ежемесячный журнал для женщин. Его главные темы – секреты привлекательности, хорошего самочувствия, домашнего уюта и гармонии в отношениях с близкими. Каждый номер журнала открывает интервью со звездой – о ее личной жизни, профессиональных успехах, о доме, семье и детях. Журнал «Добрые советы» рассказывает обо всем, что интересует современную женщину. Стильные идеи и модные акценты. Новинки косметики. Меню здоровья и рецепты красоты. Дети и родители. Кошелек и карьера.

РЫБНЫЙ ДЕНЬ

Шпроты в масле – любимое лакомство родом из детства, без которого невозможно представить любой праздник. Пора покупать!

НА ЧТО ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ

Маркировка. Прежде всего посмотрите на цифры и буквы на крышке – это зашифрованная информация о товаре. Там обязательно должна быть дата производства (срок хранения закрытой банки – 24месяца), а также буква Р , означающая «Рыбное производство». Цифры во втором ряду указывают навид рыбы. Шпроты в масле из балтийской кильки – 137. Если увидите сочетание C20, не покупайте – так обозначают товар низкого качества. Лучше брать шпроты, сделанные там, где рыба была выловлена. Состав. В качественных консервах только три компонента – рыба (килька или салака), растительное масло и соль. Причем рыбы должно быть не менее 70% от общего веса продукта. Кроме того, она недолжна «плавать» в масле. Внешний вид. Если, открыв банку, вы видите, что шпроты раскрошились, значит, при стерилизации был нарушен температурный режим, что негативно отразилось на вкусе. Шпроты должны быть ровными и темно- или светло-золотистыми. Почти черный цвет и «подпалины» говорят о том, что из экономии при копчении производителем использовались дешевые сосновые опилки, и продукт будет горчить.