Назад к книге «Говядина в красном вине» [ЕЛЕНА НЕКРАСОВА, Г. ВЛАДИВОСТОК]

Говядина в красном вине

ЕЛЕНА НЕКРАСОВА, Г. ВЛАДИВОСТОК

Добрые Советы. Люблю Готовить! выпуск 12-2020 #12

«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз. Ежемесячно на страницах журнала – более 100 коронных блюд, которые многократно проверены опытными хозяйками и которые можно смело брать в свою коллекцию рецептов тем, кто любит баловать родных и удивлять гостей.

Говядина в красном вине

• 0,8 кг говядины

• 400 г консервированных томатов без кожицы

• 200 мл красного сухого вина

• 2 зубчика чеснока

• 2 моркови

• 1 луковица

• 2 веточки розмарина

• 4 ст. л. оливкового масла

Для подачи и украшения: