Назад к книге «Инструктаж. 6 способов защиты от болезни Альцгеймера» [Эльза Лествицкая]

Инструктаж. 6 способов защиты от болезни Альцгеймера

Эльза Лествицкая

Psychologies (Психология) май-июнь 2020Психология: «Подробности»

Нас пугает деменция, которая может отнять наше «Я». Тем более что от нее не найдено пока эффективного лечения, и это вызывает чувство беспомощности. Но ее можно избежать. Исследования показывают, что есть полезные привычки, которые помогут сохранить ясность ума.

Инструктаж. 6 способов защиты от болезни Альцгеймера

Инструктаж. 6 способов защиты от болезни Альцгеймера

    Текст Эльза Лествицкая

Болезнь Альцгеймера считается спутником старости. Но это не значит, что мы обречены на нее. «Менее чем в 5% случаев происхождение заболевания является генетическим», – подчеркивает невролог Эрве Шнейвайс (Hervе Chneiweiss). В остальных случаях оно становится результатом образа жизни. Мы не знаем точной причины заболевания, но известны факторы, которые уменьшают риск.

1. Избегайте нейротоксинов

Через несколько десятилетий готовая еда в сочетании с малоподвижным образом жизни станет причиной каждого четвертого случая болезни Альцгеймера, предполагают исследователи[1 - Scientifc Reports, 2016.]. Что делать? Избегать продуктов с усилителями вкуса и тех, которые готовятся при температуре свыше 120° С (картофель фри, чипсы, жареная курица, сухие завтраки…). И еще – некачественного жира и лишнего сахара. Исследование на мышах показало, что потребление фастфуда, богатого насыщенными жирными кислотами, разрушает синапсы нейронов гиппокампа (ответственного за память). Окажись мы на месте этих мышей, мы бы забывали по слову за каждый грамм такой еды[2 - Plos One, 17 June 2015.]