Почва и вино. Путешествие по вкусам и ароматам

,
18+ Книга "Почва и вино. Путешествие по вкусам и ароматам" – Элис Фейринг, Паскалин Лепелтье, 2017
Начать читать книгу
Скачать бесплатно отрывок книги для чтения (будет легально скачан большой фрагмент книги, вы сможете понять, нравится ли она вам, и если да, то легально купить).
Читать онлайн
0.0

О книге

Авторы приглашают вас другими глазами взглянуть на мир вина, установить прямую связь между вином и местностью, где оно производится, используя в качестве связующего звена почвы, на которых растет виноград, и подстилающие их горные породы.

Для широкого круга читателей.

Переводчик: Павел А. Самсонов
Рейтинги этой книги за 2017 год за всё время
Научная литература 463 8122
Образовательная, прикладная, научно-популярная литература 577 9988
Деловая литература 646 13471
Путеводители 20 569
Научно-популярная литература 285 4387
Отраслевые издания 7 245
Среди всех книг 11960