ПП: Похудеть Просто
Татьяна Филатова
В этой книге простыми и доступными словами рассказано о том, как можно и нужно похудеть, оздоровить свое тело, изменить свое отношение к себе, быть довольным своим отражением в зеркале, при этом сохранив ясность ума и не впасть в депрессию. Основываясь на опыте работы тренером и диетологом, предлагаю только проверенные методы похудения, в действии которых убеждалась не раз. Даешь здоровое и красивое тело! Нет голодовке! Откройте для себя свою лучшую версию!
Дорогие читатели! Мои худеющие, решившие изменить свою жизнь к лучшему, читатели! Я обещаю в этой книге максимально просто и доступно донести до вас информацию, которая (если вы внемлите ей) поможет вам преобразиться внешне, «поправить» здоровье изнутри, повысить и улучшить свое психоэмоциональное состояние, ведь когда мы довольны собой, мы смотрим на мир иначе! Я укажу на вещи, все это время мешающие вам достичь желаемого, которые не только тормозят процесс похудения, но и пагубно влияют на ваше здоровье.
Но не буду делать больших вступлений. Максимум информации и минимум пафоса в виде непонятных простым смертным терминов, разговаривать я с вами буду так, словно мы давно знакомы. Итак: как добиться успеха в похудении, при этом сохранить адекватность, здравый смысл, друзей и не начать отбирать корм у кота. Я старалась изложить свои знания, касающиеся правильного питания и похудения, в простой, разговорной и даже иногда смешной форме. Возможно оценят не все, главное – чтобы все поняли смысл. Предупреждаю: бабушки останутся разочарованными и не удовлетворенными, если вы пойдете к ним в гости после прочтения этой книги.
Поехали!
Глава 1
Основы правильного питания
Итак, что же такое правильное питание, и с чем его едят? Вернее, что едят на правильном питании? Значит ли, что правильное питание – это сплошь одни ограничения? И правда ли, что правильное питание простым людям, не имеющим яхт и загородных домов, просто не по карману?
Правильно питание подразумевает под собой своевременное потребление тех продуктов, которые помогают поддерживать здоровье человека, не причиняя при этом ему вред, но насыщая необходимыми микроэлементами и питательными веществами. Теперь то же самое, только по-русски: мы должны кушать полезные продукты, приготовленные таким образом, чтобы до нашего организма дошли полезные вещества из этих продуктов, соблюдая при этом режим дня.
Какие же продукты «правильные»? Чтобы сильно не загружать неискушенные мозги, я всегда говорю людям так: здоровые продукты – это продукты, данные нам природой, все же, что сотворил человек, можно смело относить к нездоровой еде. К примеру: крупа – хорошо, мюсли – плохо; цельное зерно – хорошо, хлеб – плохо; картошка – хорошо, чипсы – плохо; апельсин – хорошо, сок в пакете – плохо; мясо – хорошо, колбаса и сосиски – плохо; рыба – хорошо, крабовые палочки – плохо…
Список можно продолжать бесконечно. Но мы читаем книгу о похудении, а не перечень продуктов на полках в супермаркете. Допустим, мы уяснили для себя, что покупать стоит только здоровую пищу, со слезами на глазах доели последнюю каплю майонеза и зареклись больше его не покупать, уже как неделю назад вечером под чаек была съедена последняя печенюха, и за весь месяц ни капли пива в рот! В меню только овсянка, греча, высушенная куриная грудь, безвкусная белая жижа, именуемая «Творогом 0% жирности», а еще обязательно зеленый чай – куда ж без него-то, родимого! Вот только вес стоит на месте, бока продолжают вываливаться из джинсов, а в общественном транспорте все еще уступают место, хотя киндер вылупился уже много-много лет назад (образно, разумеется) или его еще и вовсе в проекте не было. Но, шутки-шутками, а многие, начав самостоятельно «правильно питаться», не видя результатов, тут же разочаровываются и, как правило, наедают еще больше. Все потому, что мало знать, что нужно есть, важно еще знать, когда, с чем и как это есть.
Подавляющее большинство людей, имеющих лишний вес и обращающихся ко мне за помощью в похудении, будь то работа в тренажерном зале или расписывание меню, искренне недоумевают: «ОТКУДА ВСЕ ЭТО?! Ведь я