Русская и советская кухня в лицах

,
12+ Книга "Русская и советская кухня в лицах" – Павел Сюткин, Ольга Сюткина, 2016
Начать читать книгу
Скачать бесплатно отрывок книги для чтения (будет легально скачан большой фрагмент книги, вы сможете понять, нравится ли она вам, и если да, то легально купить).
Читать онлайн
0.0

О книге

Мы часто спрашиваем: Что такое русская кухня? Один из ответов прост: Кухня – это люди, которые ее создавали, вложили в нее частицу души. О них и рассказывает книга известных историков Ольги и Павла Сюткиных. Это повествование о героических и трагических страницах прошлого. Первые русские кулинары Василий Левшин и Сергей Друковцев станут героями книги на фоне становления кухни нового времени. Классик Елена Молоховец и позабытая Екатерина Авдеева уведут вас в XIX век. А нарком Анастас Микоян и мать врага народа Пелагея Александрова-Игнатьева - вдруг окажутся так близки от нас.
Книга выпущена в издательстве АСТ в 2016 г. ISBN 978-5-17-092300-7

Рейтинги этой книги за 2016 год за всё время
Кулинария 82 1095
История России 134 1450
Среди всех книг 6910 3141

Другие книги автора – Ольги Сюткиной 6 книг