Колобок и др. Кулинарные путешествия

16+ Книга "Колобок и др. Кулинарные путешествия" – Александр Генис, 2010
0.0

О книге

Новое – на треть расширенное – издание «Колобка» собрало кулинарную прозу Александра Гениса, одного из родоначальников этого жанра в России. «Кулинарные путешествия» угощают читателя вкусными и элегантными путевыми эссе. «Гастрономические этюды» исследуют тайны, связывающие душу с желудком. «Красный хлеб» излагает советскую историю в ее пищевом разрезе. «Кухонный блог» – дневник бесконечно любознательного, и не только к съестному, автора. При всем разнообразии формы и содержания, весь «Колобок» пропитан убеждением Гениса: «По-настоящему глубоко мы способны познать именно съедобную часть мира».

Купить книгу «Колобок и др. Кулинарные путешествия»

бумажная MyShop 292 ₽
Рейтинги этой книги за 2010 год за всё время
Современная русская литература 285 23233
Кулинария 74 1293
Среди всех книг 4625 21425

Другие книги автора – Александра Гениса 23 книги