Книга Княгиня Гришка. Особенности национального застолья

Книга Княгиня Гришка. Особенности национального застолья

Обратите внимание, вы можете подбирать что почитать на страницах

Княгиня Гришка. Особенности национального застолья
Купить книгу "Княгиня Гришка. Особенности национального застолья"

в ЛитРес

Скачать отрывок книги для чтения
  • Описание
  • Автобиографическую эпопею мастера нон-фикшн Александра Гениса (“Обратный адрес”, “Камасутра книжника”, “Картинки с выставки”, “Гость”) продолжает том кулинарной прозы. Один из основателей этого жанра пишет о еде с той же страстью, юмором и любовью, что о странах, книгах и людях.

    “Конечно, русское застолье предпочитает то, что льется, но не ограничивается им. Невиданный репертуар закусок и неслыханный запас супов делает кухню России не беднее ее словесности. Беда в том, что обе плохо переводятся. Чаще всего у иностранцев получается «Княгиня Гришка» – так Ильф и Петров прозвали голливудские фильмы из русской истории” (Александр Генис).

  • Посты о книге

#83 ТОП-10 недели: нон-фикшн и научпоп. Бестселлеры и новинки августа, 2019

Постсоветская Азия глазами норвежского антрополога, Штаты глазами русских американцев, а также международный бестселлер о петлевой гравитации для всех поклонников сериала "Теория Большого взрыва" и просто любознательных людей, желающих понять, что такое реальность, время,...