Начать читать книгу
Скачать бесплатно отрывок книги для чтения (будет легально скачан большой фрагмент книги, вы сможете понять, нравится ли она вам, и если да, то легально купить).
Читать онлайн
0.0

О книге

Входит в серию: Среднее профессиональное образование (КноРус)

Даны основы товароведения и экспертизы потребительских товаров. Значительное внимание уделяется характеристике потребительских свойств, классификации, кодированию, факторам формирования ассортимента, качества потребительских товаров, а также хранению, упаковке и маркировке товаров. Рассматриваются различные виды экспертиз, особое внимание уделяется товарной, гигиенической, ветеринарно-санитарной экспертизе товаров. Рассматриваются показатели и характеристика ассортимента и вопросы управления ассортиментом товаров.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Для студентов колледжей, обучающихся по специальностям «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров», «Коммерция по отраслям».

Купить книгу «Теоретические основы товароведения»

бумажная … MyShop 686 ₽

Графики цен

Рейтинги этой книги за 2018 год за всё время
Прочая образовательная литература 55 4246
Учебники и пособия для ссузов 14 42
Среди всех книг 35700

Остальные книги из серии „Среднее профессиональное образование (КноРус)“ 16 книг

Похожие на книгу „Теоретические основы товароведения“