Назад к книге «Южный Кавказ в составе Российской Империи в XIX – начале XX вв» [Алмаз Мусаевна Исмаилова]

Южный Кавказ в составе Российской Империи в XIX – начале XX вв

Алмаз Мусаевна Исмаилова

В последнее время значительно усилился интерес ученых и общественности к вопросам истории национальных регионов, а также к социально-экономическим процессам, происходившим на стыке XIX–XX вв. на окраинах Российской империи. Это можно сказать относительно и Южного Кавказа. В конце XIX века Россия вступила в эпоху империализма. Интенсивное развитие промышленности охватило не только центральные, но и окраинные районы империи, в том числе Южный Кавказ. Здесь возникли крупные промышленные центры – Баку, Тифлис, Кутаиси, Батуми, возросло городское население, увеличилась численность рабочего класса. На Кавказе шел процесс ускоренного, в то же время трудного, перехода от феодализма к капитализму, в связи с чем, происходили сильные изменения в экономике, культуре и быте народов Кавказа, в их социальном положении. В сборнике, с учетом проведенных исторических исследований, выявляются особенности экономических отношений Южного Кавказа во второй половине XIX – начале XX вв. в составе Российской империи. Экономические преобразования на Кавказе проводились поэтапно и очень осторожно, так как налицо было явное несоответствие между уровнем развития промышленности и сельского хозяйства и потенциальными возможностями края.

Алмаз Исмаилова

Южный Кавказ в составе Российской Империи в XIX – начале XX вв

Развитие виноградарства и виноделия на Южном Кавказе во второй половине XIX – начале XX вв

Development of viticulture and winemaking in the South Caucasus in the second half of XIX – early XX centuries

Аннотация. Статья посвящена одной из отраслей сельского хозяйства и легкой промышленности Южного Кавказа – виноградарству и виноделию. Здешние виноградники занимали первое место среди районов виноградарства и второе место по производству вина в Российской империи. Виноделие и виноградарство края вовлекалось в товарно- капиталистические отношения.

Ключевые слова: виноградники, виноделие, коньяк, внутренний рынок, товарно-капиталистическое хозяйство, предприниматели.

Abstract. Article is devoted to one of the sectors of agriculture and light industry of the South Caucasus – viticulture and winemaking. The local vineyards occupied first place among the areas of viticulture and the second largest producer of wine in the Russian Empire. Winemaking and Viticulture drawn into commodity-capitalist relations.

Keywords: Vineyards, wine, brandy, domestic market, the commodity-the capitalist economy, entrepreneurs.

Во второй половине XIX – начале XX вв. немаловажное значение в экономической жизни Южного Кавказа занимало виноградарство и виноделие, которое развивалось в Грузии, Армении и Азербайджане.

Одним из условий, которое благоприятствовало развитию виноградарства, было существование общероссийского внутреннего рынка [1, с. 12]. Развитие промышленных центров, проведение железных дорог, увеличение спроса внутренних и внешних рынков на вино, коньяк создавали благоприятные условия для развития виноградарства. Будучи чрезвычайно распространенной, и занимая по удельному весу третье место в сельском хозяйстве края, эта отрасль в то же время была одной из наиболее товарных. На Южном Кавказе главным винодельческим районом была Грузия. На ее долю приходилось около 2/3 всего изготовляемого в крае вина. Главными районами виноградарства в Грузии были Кахетия и Имеретия. По мере развития товарно-денежных отношений, роста городского населения, расширения рыночных связей и т.д. все большая и большая часть продукции виноделия поступала на рынок [2, с. 9]. По данным переписи 1897 года, 21 % Тифлисской губернии занимался виноградарством и виноделием, а Кутаисской губернии – 38 % [3]. В результате этого с каждым годом возрастало производство вина. Так, например, в 1874 г. В Тифлисской губернии было заготовлено 1676200 пудов вина, стоимость которого равнялась 3.352400 рублей [4, с. 106]. Грузинское вино продавалось не только внутри страны, но и в большом количестве вывозилось за ее пределы. В 70–80 гг. XIX в. ? вина, изготовленног

Купить книгу «Южный Кавказ в составе Российской Империи в XIX – начале ...»

электронная ЛитРес 138 ₽