Ресторан. Миллион за стойкой
Андрей Алексеевич Парабеллум, Андрей Викторович Кондрашин, Алексей Ю. Еланцев0.0
О книге
Входит в серию: 1000 бестселлеров«Ресторан на миллион» – это книга с наиболее эффективными инструментами для роста ваших продаж с помощью малых затрат и усилий. Очень часто даже самые, на первый взгляд, незначительные изменения способны дать ошеломляющий эффект. Ведь весь ресторанный бизнес складывается из мелочей, поэтому именно они в конечном счете определяют успех заведения. Вы узнаете, как внедрять самые простые и малозатратные способы для увеличения продуктивности и доходов ваших ресторанов, кафе, баров или других объектов общественного питания.
Рейтинги этой книги | за 2016 год | за всё время |
Деловая литература | №459 | №16732 |
Просто о бизнесе | №57 | №5888 |
Управление продажами | №15 | №295 |
Управление персоналом | №41 | №781 |
Среди всех книг | №31289 |