Маленькая книга BIG похудения
Бернадетт Файзерс
Бернадетт Файзерс, успешный стилист и визажист, перепробовала множество самых разных диет и методов борьбы с лишним весом, но килограммы, ненадолго отступив, всякий раз возвращались, а вскоре к ним прибавлялись новые. Когда ее вес достиг почти 130 кг и начались проблемы со здоровьем, она поняла: нужно срочно искать путь к спасению. Изучив массу научных книг и статей, расспросив гламурных моделей и прочих знаменитостей, она разработала собственную программу, позволившую ей сбросить 30 кг за 30 недель и помолодеть на 10 лет. Воодушевившись достигнутыми результатами, Бернадетт решила, что просто обязана рассказать о своем опыте всем желающим похудеть быстро и надолго.
Бернадетт Файзерс
Маленькая книга BIG похудения
Bernadette Fisers
The Little Book of BIG Weightloss
Перевод с английского Александры Головиной
Layout and graphic art: Myrtle Jeffs
Photography: Terence Langendoen
Images courtesy Leremy/Shutterstock
© Bernadette Fisers, 2017
© А. Головина, перевод на русский язык, 2017
© Издание на русском языке, оформление. ООО «Издательская Группа «Азбука-Аттикус», 2017 КоЛибри®
* * *
Посвящается моей дочери Лилли. Надеюсь, у нее никогда не возникнет проблем с лишним весом, как у ее мамы
Привет! ?
Пришло время стать стройной и здоровой!
То?лстой, или, говоря политкорректно, «обладающей лишним весом», быть невесело. Мне это слишком хорошо известно: когда-то и я была такой. Не просто толстой, а огромной.
Я – одинокая мама, работающая на полную ставку. Как и многие другие занятые мамы, я поставила на первое место интересы ребенка, а на себя и свои увлечения попросту «забила». В какой-то момент мой вес достиг 128 кг – пугающая цифра, не правда ли? При росте 175 см мой индекс массы тела равнялся 42, а это диагноз «морбидное ожирение».
Мне надо было срочно худеть и спасать свое здоровье. С каждым днем я становилась все толще. Еще немного, и я заработала бы диабет. У меня уже было повышенное давление и жировой гепатоз. Мой лечащий врач при виде меня впадала в истерику – и неудивительно.
К тому моменту мне уже до чертиков надоели дорогущие скучные книжки про диеты, в которых на 300 страниц текста встречалась всего пара дельных мыслей. Я не хотела, чтобы о том, как похудеть, мне рассказывал какой-нибудь накачанный фитнес-инструктор с кубиками на прессе. Мне нужен был тот, кто на самом деле понимает, каково это – быть толстой и в физическом, и в психологическом смысле. Тот, кто тоже боролся с лишним весом, успешно его победил и способен рассказать об этом коротко, понятно, но достаточно подробно.
Согласно недавнему отчету Австралийского института здравоохранения, мы, австралийцы, впереди планеты всей по количеству страдающих ожирением – это 25 % детей и 63 % взрослых. Ужасающие цифры! Еще больше пугает то, что у нас очень много толстых в регионах, удаленных от крупных городов: 78 % населения. Австралия – страна толстяков, в которой ожирение приняло характер настоящей эпидемии. В этом мы можем сравниться с США и Великобританией.
Так почему среди жителей Австралии так много толстых? Ответ простой: мы все стали жертвами дезинформации.
Как говорится в отчете Института здравоохранения, «излишний вес и тем более ожирение значительно повышают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2-го типа, болезней опорно-двигательного аппарата и некоторых видов онкологических заболеваний. По мере набора избыточной массы растет и риск возникновения всех вышеперечисленных заболеваний. Кроме того, излишний вес и ожирение значительно осложняют жизнь людей с хроническими заболеваниями».
Не очень-то оптимистично звучит, да? При этом СМИ и врачи годами твердят одно и то же: чтобы похудеть, нужно меньше есть и больше двигаться. Но что, если это не совсем верно? Мало того, нам постоянно твердят, что мы сами виноваты, что растолстели: мол, мы «лентяи и обжоры», у которых нет силы воли, которые маму родную продадут за тортик, и так далее, и тому подобное.
Все это спло