12+
Начать читать книгу
Скачать бесплатно отрывок книги для чтения (будет легально скачан большой фрагмент книги, вы сможете понять, нравится ли она вам, и если да, то легально купить).
0.1
О книге
Входит в серию: Домашняя библиотека (Аделант)В этой книге, кроме рецептов блюд и рекомендаций по их приготовлению в микроволновой печи, будет дана и краткая информация по воздействию питательных и биологически активных веществ потребляемой пищи на организм человека и его функции.Наша пища состоит из питательных веществ, которые можно условно разделить на несколько групп:1. Белки – строительный материал для клеток и тканей;2. Углеводы и жиры – энергетический материал для жизнедеятельности организма;3. Витамины, минеральные соли и микроэлементы – регуляторы жизнедеятельности человека.Правильно и разнообразно питаясь, человек поддерживает определенное равновесие в огромном количестве происходящих процессов в организме, а также необходимый кислотно – щелочной баланс.
Жанры:
Домоводство, Кулинария
Составители:
Л. А. Калугина, Р. Н. Кожемякин
ЛитРес| Рейтинги этой книги | за 2010 год | за всё время |
| Домоводство | №263 | №4745 |
| Кулинария | №49 | №980 |
| Среди всех книг | №3432 | №55151 |
