172 рецепта лучших блюд без глютена
А. А. СинельниковаО книге
Входит в серию: Еда, которая лечитРазрушительное воздействие глютена на чувствительных к нему людей достаточно велико, так как помимо воспалений в кишечнике он вызывает разные виды аллергий, гепатиты, остеопороз, рассеянный склероз, депрессию, шизофрению, разнообразные психические отклонения, многие кожные заболевания, аутоиммунный сахарный диабет I типа и даже онкологические болезни. Единственное лечение в данной ситуации – профилактика попадания в организм глютена, строгая безглютеновая диета. Эта книга призвана доказать, что диета без глютена может быть не только безопасной, но и вкусной, и полезной. Читатели узнают: чем и почему опасен глютен; как определить скрытый глютен; где глютена нет. Но самое главное, 172 рецепта вкуснейших блюд без глютена: с рисом, из кукурузы, гречки, бобовых, безглютеновые десерты. Адресована широкой читательской аудитории.
Рейтинги этой книги | за 2014 год | за всё время |
Популярно о здоровье | №84 | №1088 |
Домоводство | №105 | №1354 |
Кулинария | №14 | №154 |
Здоровье | №67 | №771 |
Среди всех книг | №2489 | №46863 |