Современная кухня
0.0
О книге
Входит в серию: Уроки шеф-повараСтраницы издания содержат «вариации на тему» русской и популярных сегодня других национальных кухонь: итальянской и французской, китайской и японской… Известные российские шеф-повара, рецепты которых составили эту книгу, много фантазировали, добавляя новые ингредиенты и специи в традиционные блюда, зачастую используя в приготовлении несвойственные им технологии. Надеемся, результат придется вам по вкусу и вдохновит на собственные творческие поиски.
Жанры:
Домоводство
Рейтинги этой книги | за 2011 год | за всё время |
Домоводство | №445 | №10792 |
Среди всех книг | №13246 |