Большая книга садовода и огородника

Анатолий Н. Миронов

Вы купили дачу или участок, но не знаете, с чего начать? Какие овощи и фрукты хорошо уживаются на одной территории? Ароматные груши или наливные яблочки – это ваша мечта? Если вы ищите ответы хотя бы на один из этих вопросов – то эта книга определенно для вас. Она раскроет секреты успешного садовода-огородника, посвятит вас в тайны посадки и выращивания вкусностей на грядке, расскажет, как вырастить фруктовый сад, приносящий богатый урожай. Теперь у вас нет необходимости искать информацию о каждом виде растения отдельно – все советы по самым распространенным видам огородных культур собраны в этой книге. Приобретая ее, вы приобретаете лучшего советника участка вашей мечты.

Анатолий Миронов

Большая книга садовода и огородника

© Миронов, А., 2013

© Издательство AB Publishing, 2013

ООО «Креатив Джоб», 2013

Все права защищены. Никакая часть электронной версии этой книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме и какими бы то ни было средствами, включая размещение в сети Интернет и в корпоративных сетях, для частного и публичного использования без письменного разрешения владельца авторских прав.

Глава 1. Садово-огородные радости

В наши дни все больше людей обращаются к самостоятельному выращиванию фруктов и овощей. И причин тому множество. Кто-то хочет отдохнуть, совместив приятное времяпрепровождение на природе с полезным сбором урожая. Кому-то нравится запасать на зиму «свои» фрукты-овощи, точно зная, что те не напичканы химикатами. А кто-то просто обзавелся участком земли и намерен использовать природные богатства. Вообще, выращивание сада и огорода – дело нехитрое. Но некоторые особенности вам знать нужно. Например, что вам понадобится для того, чтобы ваши сотки принесли хороший урожай.

1.1. Чем копать будем? (инструменты)

Прежде чем приступать к планированию приусадебного участка, вам придется обзавестись некоторыми полезными инструментами. Без них картошки не посадишь и не вырастишь. Итак, что же вам может понадобиться?

Лопата. Самый главный земледельческий инструмент, можно сказать. Без лопаты не перекопаешь землю, не вскопаешь грядку и не посадишь саженцев. Лопаты бывают разные. Для начала вы можете обзавестись обычной лопатой для перекопки грунта. Но учтите: этот инструмент должен быть хорошо заточен. Для перекопки земли, заросшей сорняками, подойдет лопата с резаком. Если же грунт на вашем участке плотный, выбирайте себе лопату-заступ. Приобретая инструмент в магазине, присмотритесь к нему, подержите в руках. Помните: вам придется орудовать лопатой, и она должна быть удобной.

Вилы. Очень удобный инструмент для огородника-любителя. С помощью вил вы сможете перекопать и взрыхлить землю, удалить из почвы сорняки. Для перекапывания грядок лучше использовать четырехрожковые вилы, а для глубокого рыхления почвы – двухрожковые.

Мотыга. Мотыг вам может потребоваться несколько и разных. Это еще один важный инструмент для сельскохозяйственных работ. С помощью широкой мотыги вы можете выполоть сорняки на дорожках, взрыхлить землю на грядках. Узкая мотыга – превосходный инструмент для рыхления междурядий. Мотыга может быть на длинном или коротком черенке. Мотыга с длинным черенком удобна в применении, но требует внимательности при прополке. Для аккуратного рыхления и прополки грядок с высаженными растениями лучше воспользоваться мотыжкой с коротким черенком.

Грабли. С их помощью можно рыхлить землю, собирать сухую траву и ботву растений.

Совок. С его помощью удобно устраивать посадочные лунки.

Лейки. Легкие пластмассовые или долговечные металлические лейки – незаменимый инструмент в саду. С их помощью можно обеспечить растениям точечный полив, тем самым сокращая расход воды. Также понадобятся вам на даче ведра.

Носилки. Необязательны, но полезны в дачном хозяйстве. С их помощью легко вынести мусор, траву с территории участка.

Ручной насос. Применяется для опрыскивания растений от болезней или вредителей. Также с его помощью можно поливать ваши посадки дождев