Целебный цикорий

Николай Илларионович Даников

В этой книге известный врач-фитотерапевт Н.И. Даников, основываясь на личном опыте, рассказывает, как оздоровить свой организм и избавиться от многих заболеваний с помощью цикория. Регулярное употребление этого растения оказывает на организм противовоспалительное, болеутоляющее, тонизирующее воздействие. Он полезен при онкологических заболеваниях, проблемах с желудочно-кишечным трактом или давлением, болезнях нервной и сердечно-сосудистой системы, печени, почек и др. Из этой книги вы узнаете, как приготовить простые и невероятно полезные блюда из этого растения, обладающего поистине мощными целебными свойствами.

Николай Даников

Целебный цикорий

С глубокой благодарностью моему сыну Дмитрию, который помогает мне в работе, посвящаю

Введение

Народная медицина – это накопленные громадным опытом знания целебных свойств растений, приемов лечения и ухода за больными. Она возникла из потребности борьбы с болезнями человека. До второй половины XIX века медицинская практика почти полностью базировалась на знаниях народной медицины, полученных в результате случайного или сознательного выявления лекарственных свойств окружающей природной среды. Эти знания из поколения в поколение передавались в устной или письменной форме. Их скрупулезно собирали и дополняли в своих трудах знаменитые врачи древности и Средних веков. Они считали, что нет такого растения, которое не было бы лекарственным, как и нет такой болезни, которую нельзя было бы вылечить.

Интенсивное развитие химии позволило выделить из природного сырья чистые вещества и их комплексы, послужившие основой первых природных лекарственных препаратов. Как всякая новинка, они вошли в моду, отодвинув на второй план применявшиеся веками растительные препараты, и вскоре заняли главное место в медицинской практике. Этот процесс продолжается и в наше время – идет массированный синтез новых лекарственных препаратов. Казалось бы, лекарственным средствам природного происхождения не остается ничего другого, кроме медленной, но верной утраты их прежней славы и значения. Однако вскоре стало ясно, что мнение это ошибочно. Сильнодействующие синтетические лекарства, повышая эффективность лечения в короткие сроки, вызывают многочисленные побочные проявления, иногда более опасные для организма, чем само заболевание. Так называемые лекарственные болезни, различного рода аллергии, – вполне объективная реальность нашего времени.

Мы становимся свидетелями парадоксальной ситуации, когда хирургия менее опасна, чем терапия. Ради сиюминутного успеха была забыта главная заповедь медицины – «не навреди». И сейчас человек стремится вернуть знания о целебных свойствах растений, постепенно понимает, что жить в тесном единении с природой – это значит разумно использовать то, что она дает. Имея определенные знания о возможностях лекарственных растений, можно вовремя принять необходимые меры для устранения первых симптомов болезни. Однако следует помнить, что средства народной медицины полезно применять при заболеваниях, когда больной уже всесторонне обследовался и проводились различные виды лечения, эффективность которых не удовлетворяет ни врача, ни больного.

В предлагаемой читателю книге автор обобщил многовековой опыт современной и древней медицины по лечению и профилактике многочисленных заболеваний лекарственными растениями, в частности, цикорием обыкновенным.

Следует отметить, что эффективность описываемых средств для различных людей неодинакова. То, что великолепно помогает одному, другому подчас бесполезно. Не расстраивайтесь, спокойно подберите из огромного арсенала предлагаемых средств лечения именно то, что вам поможет. В борьбе за свое здоровье никогда нельзя говорить «всегда» и никогда нельзя говорить «никогда». Из двоих людей – врача и вас, читатель, – именно вы являетесь главным действующим лицом, которое призвано одержать победу над болезнью. Что же касается врача, то он ваш помощник, призванный указать вам путь к исцелению. Идти же по пути возвращения к здоровью придется вам самому. Помните: напала