Серия «Кулинарная коллекция (Фолио)» 5 книг

  • Книга "Приготовление щуки" (Валентин Мордхилевич, 2014)
    Приготовление щуки
    2014, Валентин Мордхилевич
    0.00
    270
    Идея этой книги – не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достижения ...
  • Книга "Царская уха и другие блюда из осетра" (Валентин Мордхилевич, 2014)
    Царская уха и другие блюда из осетра
    2014, Валентин Мордхилевич
    0.00
    286
    Идея этой книги – не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достижения ...
  • Книга "Приготовление раков" (Валентин Мордхилевич, 2014)
    Приготовление раков
    2014, Валентин Мордхилевич
    0.00
    252
    Идея этой книги – не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достижения ...
  • Книга "Ягнятина и баранина" (Валентин Мордхилевич, 2014)
    Ягнятина и баранина
    2014, Валентин Мордхилевич
    0.00
    367
    Идея этой книги – не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достижения ...
  • Книга "Приготовление карпа" (Валентин Мордхилевич, 2014)
    Приготовление карпа
    2014, Валентин Мордхилевич
    0.00
    305
    Идея этой книги – не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достижения ...

Авторы

Жанры