Повар Бульбарах. Карамельные ослики

Дмитрий Карамелькин

Однажды Бульбара?х получил странный заказ: сделать карамельных осликов и доставить их в далёкую Сахарную страну. Сумеет ли находчивый повар его выполнить? И для чего кому-то понадобились волшебные животные?

Повар Бульбарах – серия книг о невероятных кулинарных приключениях. Рекомендуется тем, кто любит вкусно поесть и приготовить что-нибудь необычное.

Дмитрий Карамелькин

Повар Бульбарах. Карамельные ослики

Вступление

Давным-давно жил-был Бульбарах – самый необыкновенный повар на свете.

Необыкновенным он был не только потому, что мастерски готовил: от одного лишь запаха, доносившегося из его кухни, в наслаждении закатывались глаза, от крохотного кусочка во рту язык выплясывал польки и тарантеллы, а сытый, туго набитый живот урчал от непередаваемого наслаждения!

Дело было ещё в том, что блюда Бульбараха обладали особыми свойствами: печёные яблоки на подносе светились, как лампочки, жареный индюк кланялся и танцевал, из горшочков с кашей раздавались весёлые песенки, а торты и пирожные летали по воздуху!

В это невозможно было поверить! Всякий, едва завидев такие чудеса, тут же восклицал:

– Бульбарах – великий маг и чародей!

Может, и вы так думаете? А вот и нет – пухлый румяный повар вовсе не был волшебником. Он просто-напросто знал особые рецепты, такие, каких не найти ни в одной кулинарной книге.

Но где же он их взял? Во время своих фантастических приключений!

Каждую субботу в полдень Бульбарах широко раскрывал двери уютной харчевни на углу тесной улицы и зазывал посетителей. Тотчас к нему сбегалась шумная толпа. Ведь все знали: в такой час Бульбарах будет угощать бесплатно. И рассказывать захватывающие истории…

…от которых еда становится ещё вкуснее!

1. Необычный заказ

Дорогие друзья!

Я очень люблю карамель: шоколадную, фруктовую, ягодную… Ах, как приятно, когда она медленно тает во рту, на кончике языка становится сладко-сладко, а по душе тёплыми волнами разливается хорошее настроение!

Но признаюсь: когда-то давно карамель мне совсем не нравилась. Из всех кондитерских изделий она казалась мне слишком уж простой. А по-настоящему я зауважал её лишь после того, как со мной произошло одно волшебное «сахарное» приключение…

Дело было весной, когда только-только растаял снег и распустились первые цветы. Я сидел у окна, греясь в лучиках тёплого солнца, прислушивался к звонким птичьим трелям… Вдруг высоко в небе появилась тёмная точка. Она быстро увеличивалась, приближалась. И вскоре приняла очертания довольно крупного серого мешка.

Я удивился – как мешок может лететь по небу? Но когда присмотрелся, понял, что его несёт птичка, размером с воробышка. Ну и сильная же она была!

Я замер с раскрытым ртом. А птичка подлетела к окну и сказала человеческим голосом:

– Приветствую тебя, Бульбарах! Говорят, ты лучший повар на свете! И я спешу к тебе с одним очень важным поручением.

Когда, наконец, дар речи вернулся ко мне, я вежливо поклонился нежданной гостье и спросил:

– Кто ты? И откуда?

– Меня зовут Трюлли! – ответила птичка. – Я летела к тебе целый день и целую ночь – из чудесной Сахарной страны! Мой властелин, великий император Волшебной страны, просит приготовить для него три весёлых карамельных ослика.

– Карамельных… «чего»? – переспросил я.

– Ослика, – прочирикала Трюлли. – Притом, чтобы они от крупицы до крупицы состояли из этого особого ингредиента!

Тут птичка развязала мешок, и я увидел, что он был доверху полон золотистым, как цветочная пыльца, сахаром.

– Выполни заказ поскорее! – попросила птичка. – И когда ослики будут готовы, приведи их в сладкую страну. Она находится в той стороне, где ранней весной горит вечерняя оранжевая звезда!

Взмахнув крылышками, Трюлли спела для меня звонкую мелодию. И затем скрылась в ясном голубом небе. А я лишь в последний миг обратил внимание на то, что крылышки пташки, да и вся она, были прозрачными…

…словно леденец!

2. Волшебный сахар

– Как странно всё это! – пробормотал я, почесав затылок. – Диковинная птичка, волшебная страна, карамельные ослики…

Впрочем, долго я размышлять не стал: высыпал весь сахар в