Украинский борщ бабули Зины

Андрей Алексеевич Клименко

Фирменный рецепт, который мне рассказала моя любимая бабуля Зина. Если хотите познакомиться с колоритом украинской кухни, то с него нужно начать!Украiнський борщ бабусi Зiни. Фiрмовий рецепт, який менi розповiла моя улюблена бабуся Зiна. Якщо хочете познайомитися з колоритом украiнськоi кухнi, то з нього потрiбно почати!

Фото для обложки: с бесплатного фотостока CANVA.COM по лицензии С00.

Дизайн обложки: Владимир Слипец

Украинский борщ бабули Зины (рус)

Это наш семейный рецепт деревенского борща от моей любимой бабушки Зины. Кстати, борщ считается разновидностью супа, за основу которого берется свекла (отсюда и цвет). Именно оно является одним из главных блюд украинской кухни, а также есть национальным блюдом соседних народов (белорусы, поляки, румыны, литовцы и прочие восточные славяне).