На верном пути
Вацлав Вацлавович Воровский
«Если вам, читатель, приходилось иметь дело с забытым ныне Боклем, автором „Истории цивилизации в Англии“, то вы, вероятно, помните, какое значение придавал он пище, характером питания определял он и характер всей данной культуры.
И в самом деле: разве малую роль сыграли кровяные бифштексы в завоевательной политике англичан?…»
Вацлав Воровский
На верном пути
Если вам, читатель, приходилось иметь дело с забытым ныне Боклем, автором «Истории цивилизации в Англии»[1 - «История цивилизации в Англии» – сочинение английского писателя Бокля, Генри Томаса (1821-1862) – либерально-буржуазного социолога и публициста.], то вы, вероятно, помните, какое значение придавал он пище, характером питания определял он и характер всей данной культуры.
И в самом деле: разве малую роль сыграли кровяные бифштексы в завоевательной политике англичан?
Разве рыбий темперамент какого-нибудь эскимоса не объясняется тем, что он лопает тресковый жир в опасных для мыслительных способностей количествах?
Наконец, всякий знает, что растительная пища, которой питается русский мужик (когда он вообще питается), немало способствует развитию в нем чувств смирения, покорности, религиозности, преданности начальству, патриотизма.
Вообще растительная пища крайне благоприятно отзывается на смягчении нравов.
Человек утрачивает хищные, воинственные замашки, он перестает противиться злу, не спорит, а если и спорит изредка, то чинно, благообразно, елейно.
Между тем как мясная пища способствует поддержанию кровожадных инстинктов, сварливости, неуживчивости, непокорства.