Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс
Евгений Давыдов, Владимир Давыдов0.0
О книге
Как открываются успешные объекты пицца-бизнеса? В чем разница между пиццерией и службой доставки? С чего начинать вхождение в пицца-бизнес? Доставка является самым прибыльным форматом в пицца-бизнесе России, не так ли? Как организовать производственный комплекс, где будет изготавливаться тесто для Ваших пиццерий? Детальные ответы на эти и другие вопросы - в новой книге Владимира и Евгения Давыдова, специалистов по пицца-бизнесу, авторов книги "Пицца-бизнес. От теста до готовой пиццы. Технологии, решения, ингредиенты".
Жанры:
Организационный и производственный менеджмент, Малый бизнес, Деловая литература, Производственный менеджмент, Бизнес-процессы, Малый и средний бизнес
Купить книгу «Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный ...»
Рейтинги этой книги | за 2018 год | за всё время |
Организационный и производственный менеджмент | №14 | №406 |
Малый бизнес | №25 | №476 |
Деловая литература | №387 | №13355 |
Производственный менеджмент | №6 | №103 |
Бизнес-процессы | №9 | №401 |
Малый и средний бизнес | №25 | №476 |
Среди всех книг | №10355 | №36390 |